Adelgaza con chía

Adelgaza con chía sin volver a tragar esa agua con textura desagradable

Recetas dulces y saladas que mantienen el gel natural de la chía, que ayuda con la saciedad y la sensación de ligereza, con un sabor que ni te imaginas.

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Delicias de Chía más de 80 recetas

Son recetas 100% seguras e inclusivas, que todos pueden probar: personas con diabetes, alergias, intolerancias o quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al placer.

El problema nunca fue la chía. Fue tener que tragar esa textura desagradable todos los días

Compraste chía con emoción y el frasco quedó olvidado en la alacena.
Tomas agua con chía haciendo muecas, obligándote, "porque hace bien".
Saltas días porque no soportas la textura — y después te culpas.
Ya pensaste: "¿será que esto realmente funciona para mí?"
Intentaste mezclarla en jugo, batido, yogur… y aun así sientes esa textura desagradable en la boca.

Si te identificaste, escucha esto: no fallaste.
Nadie aguanta tomar todos los días algo sin sabor y con textura de gelatina cruda. El problema nunca fuiste tú. Fue la receta.

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  • SIN GLUTEN

  • SIN LECHE

  • SIN CONSERVANTES

  • AZÚCAR: CON O SIN, TÚ DECIDES

  • HUEVOS: CON O SIN. ES OPCIONAL.

El problema nunca fue la chía. Fue tener que tragar esa textura desagradable todos los días.

El efecto de la chía (su gel natural, asociado con saciedad y apoyo intestinal) solo aparece con uso constante. Y la constancia es imposible cuando la preparación es mala — por eso la mayoría abandona antes de ver resultados.

No cambias resultado por sabor. Ganas los dos.

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La chía que parece postre de fiesta

Postres, jugos, desayunos y versiones saladas. Recetas que mantienen el gel natural de la chía — con un sabor que vas a esperar con ganas.

Gelatina con Chía (Sin gluten)

Cubitos fríos y ligeros, con fruta en la medida justa para calmar el antojo de algo dulce.

Calorías: 95
Tiempo: 20 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Mermelada de Fresa (Cero Azúcar)

Dulce, intensa y práctica para acompañar desayunos, meriendas y postres.

Calorías: 45
Tiempo: 15 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Limonada con Chía (Cero Azúcar)

Refrescante, cítrica e ideal para tomar fría cuando aparece el hambre fuera de hora.

Calorías: 60
Tiempo: 5 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Omelet con Chía (Fit)

Versión salada y proteica que sacia bien y encaja fácil en el almuerzo o la cena.

Calorías: 122
Tiempo: 10 minutos
Sin gluten ni lactosa

Pudín de chía (De microondas)

Cremoso, bonito y con aspecto de postre especial, sin sentirse pesado.

Calorías: 106
Tiempo: 20 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Sagú de chía (Cero)

Postre de cuchara con textura agradable y sabor intenso para variar el menú.

Calorías: 113
Tiempo: 11 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Galleta de chía Low Carb de Licuadora

Sequita, suave y deliciosa.

Calorías: 100
Tiempo: 14 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Pan con chía (5 Ingredientes)

Una excelente opción para tu desayuno o merienda de la tarde.

Calorías: 108
Tiempo: 20 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Pan de Queso con chía Súper rápido

Suave, crocante y con un sabor único.

Calorías: 35
Tiempo: 19 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Panqueque de Chía con avena (Sin Gluten)

Calorías: 89
Tiempo: 15 minutos
Sin azúcar, gluten ni lactosa

Sobre la Autora
Jéssica Rabelo.

¡Hola! Soy Chef y Nutricionista Jéssica Rabelo.
Mi historia con la cocina comenzó en la cocina de mi abuela, entre aromas, cariño y recetas de familia.

Después de estudiar gastronomía en Brasil, Alemania y Argentina me formé en Le Cordon Bleu con el diploma Plant Based. Estudié con uno de los mejores chefs del mundo, el español Jordi Bordas, especialista en repostería saludable. Todo cambió cuando llegó el diagnóstico de cáncer de mi esposo. Sabía que necesitaba cambiar nossa alimentação de forma definitiva.

Fue ahí cuando me sumergí en el universo de la alimentación saludable, especialmente en la Low Carb, y desde 2013 desarrollo recetas deliciosas y equilibradas.

Ya he ayudado a miles de personas a cuidar su salud e incluso a emprender con recetas saludables y deliciosas.

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Menos que un frasco de chía olvidado en la alacena

La chía es la misma. El resultado, no.

Puedes seguir obligándote a tragar esa textura desagradable y abandonar cada semana… o puedes abrir la nevera mañana y encontrar una crema de chía que parece postre.

Mira el resultado de quienes ya probaron y aprobaron.

Mariana Silva – Brasil

Chicas, confieso que compré con algo de desconfianza porque pensé que las recetas con chía serían aburridas y con sabor a gelatina pura jaja. ¡Pero me equivoqué! Ese pudín de chía con fresa salvó mis meriendas de la tarde. Antes siempre atacaba dulces en el trabajo y ahora me siento mucho más saciada. Ya bajé 3 kg en dos semanas solo cambiando esto. ¡Valió cada centavo!

Beatriz - EE. UU.

Mira, si hubiera sabido que se podía hacer tanta cosa rica con chía, habría empezado antes. El ebook es increíble, las fotos abren el apetito y las recetas son súper fáciles (odio las cosas con mil ingredientes difíciles). La receta del bowl verde con chía se volvió mi desayuno oficial. Me encantó muchísimo 😍

Eliana - Argentina

¡Paso a agradecer! Estaba estancada en el mismo peso desde hacía meses, empecé a preparar las recetas hace 20 días y finalmente vi cambios. Lo mejor es que no paso hambre y las recetas son dulces en la medida justa. Mi esposo hasta me roba mis snacks en frasco jaja.

Isabel - Mexico

¡La mejor inversión que hice este mes! Recetas prácticas, ricas y fáciles de seguir. Ya preparé 5 diferentes y todas quedaron perfectas. La de salmón con costra de chía para la cena es divina. ¡La recomiendo muchísimo, chicas!

María - Portugal

Me encantó, simplemente mejoró mucho mi autoestima.

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Siempre me preguntan...

1. Jéssica, ¿los ingredientes son caros?

¡No! Usamos ingredientes simples que probablemente ya tienes en casa.

2. ¿Es difícil de hacer? No sé cocinar.

Las recetas tienen pocos pasos y no requieren equipo especial. La mayoría toma menos de 5 minutos de preparación (y algunas las dejas listas por la noche para despertar con todo en la nevera). Si sabes mover una cuchara, puedes hacerlo.

3. ¿Necesito tener experiencia en la cocina?

¡No! Son recetas para todos los niveles, con un paso a paso muy simple.

4. ¿El ebook llega realmente después del pago?

¡¡Sí!! Lo recibes al instante en tu correo electrónico y WhatsApp. Todo es automático.

¿Todavía tienes dudas?

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Están disponibles para resolver todas tus dudas sobre el material.

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